Arrivé à l'été 2023, Luis Enrique a eu la chance d'être le premier entraineur à inaugurer le centre d'entrainement de Poissy.
En conférence de presse, l'entraineur du PSG a souligné la chance qu'il avait d'avoir de telles conditions de travail : "Nous avons des installations magnifiques, incroyables."
L'Espagnol a souligné l'importance d'avoir un tel outil de travail : "Mais en même temps, c'est le symbole de l'ambition du club, de vouloir grandir, de vouloir performer."
Luis Enrique y a vu également un avantage pour les jeunes joueurs du centre de formation : "Nous avons tous les outils pour donner notre confiance aux jeunes, et il est important pour nous d'avoir cette connexion avec le Centre de Formation."
