Il incarne le type de footballeur que l'on voit de moins en moins dans le football moderne. Javier Pastore est, en effet, un cas à part. Doué techniquement, il n'a pas de poste particulier : plus il est libre, plus il est efficace. Bien que ses statistiques ne soient pas exceptionnelles, il fait partie des meilleurs joueurs du PSG grâce à sa qualité de passe, son élégance et sa capacité à être présent dans les matchs décisifs.
Toutes ces qualités n'ont pas échappé à son coéquipier Thomas Meunier. Invité sur BeIN Sports, le latéral belge a évoqué le milieu argentin : "Javier, tout le monde le connaît... il est très bon techniquement, voit très bien le jeu. Il est super élégant, ce qui a une importance pour moi. On l'a senti dans le dur avant son retour parce qu'il se blessait à chaque reprise deux, trois semaines. Cela a été de longues périodes indisponibilité. Je sens qu'il revit petit à petit en espérant que cela tienne." Nous aussi !