Pour France Football, Sanfourche a déclaré : "J'ai toujours bossé sur le PSG, qui est souvent considéré comme le plus difficile. Mais c'est normal, il y a la concurrence de tous les autres médias nationaux et internationaux. La satisfaction n'en est que plus grande quand on décroche une bonne info ou une interview."
Sanfourche a poursuivi : "J'aime toujours échanger avec Vincent Guérin, Alain Roche ou Rai. Au Brésil, on avait passé une nuit à parler foot dans la maison de famille de ce dernier. Autour d'une bière dans le jardin, c'était top."
Et pour terminer : "Un souvenir avec un dirigeant ? Mes échanges avec Robin Leproux quand il a mis en place son plan sécurité au PSG. Il m'a expliqué la nécessité d'en passer par ce plan radical alors que je ne comprenais pas pourquoi il fallait “punir” tous les supporters. Je me souviens qu'il n'était pas ravi d'en passer par là. Il a pris ses responsabilités, et avait probablement raison."
