"À Nantes, j'avais appris à jouer au football. Au Paris Saint-Germain, j'ai surtout appris à gagner. Je suis arrivé dans un club qui n'avait pas les moyens qu'il a aujourd'hui avec les Qataris, mais Canal+, qui a acheté le club à ce moment-là, a investi beaucoup d'argent. Je me suis retrouvé avec beaucoup de grands joueurs, Ginola, Valdo, Weah. C'est à Paris que j'ai obtenu mes titres, dont celui de champion de France," a-t-il expliqué dans un long entretien accordé à Les Nouvelles Calédoniennes.
L'ancien entraîneur des Rouge et Bleu est également revenu sur son éviction du club parisien, c'était en décembre 2011 et le PSG enchaînait les victoires : "Dans ce milieu, je sais qu'il n'y a pas de sentiments. J'ai pris connaissance des règles du jeu depuis le départ et j'y étais préparé. Je n'ai eu aucun problème à quitter le PSG. C'est un club où je suis resté quinze ans et j'en reste un grand fan. C'est une chance d'avoir pu entraîner cette équipe. Ce qui m'intéresse, c'est d'aller de l'avant, pas de me retourner vers le passé," a-t-il ajouté sans amertume.