"J'ai pas mal d'admiration pour ce que font les Qataris au PSG mais ce n'est pas proche de ma conception du football. Je préfère une construction totale en passant par les jeunes, la CFA, le bas plutôt que par le haut en achetant des joueurs. Maintenant, ils ont les moyens de le faire, c'est très bien. Chacun a sa méthode mais je n'en suis pas très proche. Pour les jeunes désormais, c‘est compliqué pour le PSG parce que quand vous avez 16 ou 17 ans, ou que vous êtes parent, et que vous voyez la composition d'équipe, vous savez que c'est très compliqué d'y entrer," a estimé Charles Bietry au micro de France Bleu 107.1.
